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鞋博士
厨师专用鞋舒压解劳,让厨师远离职业病
来源: 时间:2022-01-19
       厨师,是以烹饪菜点、美食为主的工作人群。厨师在中国古代就已出现,官室家中都有自己的专职厨师。随着社会文明的不断进步,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,据有关资料表明,2021年,我国厨师总数已发展到数千万人,中国素以烹饪世国著称于世。

       厨师行业对需要厨师们长期、长时间处于高温湿滑环境中站立工作。不穿职业厨师鞋会对厨师造成下肢静脉曲张、腰椎劳损、骨关节炎等职业病。很多厨师在年轻的时候使用不恰当的厨师劳保鞋,多年后虽练就一把好手艺,却因腰肌劳损、下肢静脉曲张等病症而不得不离开职场。

       厨师工作现场

       在我国很多餐饮酒店,管理层对厨师专用鞋不重视。为了价格便宜,为厨师配置加钢包头、钢板的普通劳保鞋使用。这种材质的劳保鞋使用周期不会超过3个月,内里材质透气性也差,没有排气孔,易出现捂脚、闷脚,并且很硬、很重。厨师穿着这样的鞋烹饪,在高温厨房里站立一天,很容易出现脚痛、腿痛、腰痛,易产生焦虑情绪。由于大底和鞋垫不具备减震功能,长期站立使用,骨膝关节炎、腰肌劳损、静脉曲张等病症就出来了。而管理层们每天坐在空调房里,由于不懂厨师鞋的材质和构造,体会不到厨师工作的辛苦。笨重的劳保鞋根本就不适用于厨房工作环境,更不适合厨师工作状态的需要。               

               百华厨师鞋

       百华厨师专用鞋,鞋底结合人体足部工程学设计,根据人体脚底骨骼和足部经络位置,计算出舒适的鞋底高度,鞋底内部形状设计完全贴合脚底骨骼高度,让厨师身体重量科学分布在鞋大底上,减缓因长期站立对足部产生的压力,缓解足部疲劳。海波丽鞋垫和网眼布内衬,确保足部干爽、透气,让厨师不会因为厨房高温而产生闷脚、臭脚现象,保障厨师在忙碌中不产生焦虑感。鞋底的材质具备防滑、减震的功能,确保厨师在湿滑厨房不会被滑倒。

                          百华厨师专用鞋

        因此,一双专用的厨师鞋除了具备人体工程学设计、防水、耐油、防滑、减震、透气等功能外,还必须具备降低厨师被高温液体溅伤的风险。这样的厨师鞋在使用过程中,能起到慢慢调节足部压力的作用,让厨师远离职业病的危害。


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